Печенье с предсказаниями – оригинальный презент, готовый украсить любой праздник: День рождения, Новый год, юбилейные мероприятия на работе и в школе. Дарить такое печенье (cookies) – это американо-китайская культурная традиция, распространенная в Соединенных Штатах, но не в Китае.
Тесто для этого десерта похоже на блинное. Кулинар выпекает из него круглый блинчик, сворачивает пополам дважды и вставляет тонкую полоску бумаги на которой написано предсказание / пожелание. Подают печенье с предсказаниями в китайских ресторанах в США.
История десерта начинается в Японии. В синтоистских храмах существует традиция омикудзи. Она представляет собой листочки с предсказаниями, которые получают прихожане после того, как принесут небольшое подношение божеству.
Первоначальный вариант гадания предполагал, что человек напишет три варианта решения своей проблемы, а потом наугад вытянет один из листочков. Считалось, что действиями человека в этот момент руководит божество.
Потом гадание систематизировали и создали набор базовых предсказаний. А еще позже монахи решили, что листочки с негативным прогнозом заставляют прихожанина избегать предсказаний в будущем, а это уменьшает пожертвования. Поэтому они совсем убрали негативные предсказания из храмового гадания.
Традиция вкладывать листочки в печенье – японская. Наиболее древние упоминания о таких интересных десертах встречаются в текстах из страны Восходящего солнца. О том, как они распространились в США есть несколько мнений. Скорее всего традицию популяризировали японские иммигранты в конце XIX века.
В годы второй мировой войны печенье было региональным деликатесом, который подавали в китайских ресторанах Калифорнии. Отсюда уезжали на войну с Японией американские военнослужащие. Они с удовольствием покупали печенье с предсказаниями и еще больше увеличили спрос на забаву.
К 1960-м годам печенье стало настолько популярно, что его использовали на встречах с избирателями в ходе двух президентских кампаний. Сегодня его раздают на премьерах фильмов, например на премьере анимационного фильма «Кунг-фу Панда 3».
Печенье по-прежнему подают в китайских ресторанах. Но его также можно использовать для развлечения и поднятия настроения в большой компании на праздники.
Поводом может быть все что угодно от празднования дня рождения ребенка в классе или вечеринки с друзьями и подругами до официального юбилея компании. Особенно популярны гадания на будущее среди девушек в Новый год. Для пары влюбленных такое предсказание станет милым дополнением к их чувствам и эмоциям.
В интернете можно найти десятки рецептов печенья с предсказаниями, которые готовят хозяйки для семейных мероприятий. В состав десерта входят мука, сахар, ваниль, масло и листочек с предсказанием. Такое печенье вполне может приготовить ваша мама, сестра или девушка. Пеките дома и приносите в подарок вашим друзьям.
Последовательность событий в духе омикудзи выглядит так:
Только в храмовом гадании речь идет о благословении. Однако ваши гости - не прихожане в синтоистском храме и не делали подношений божествам, поэтому не стоит создавать полные аналогии.
Можно подобрать случайный набор приятных событий: любовь, романтическое свидание, путешествие, исполнение желания, премия, сюрприз. Соединить с главной последовательностью событий и получится просто замечательно Такой набор тоже порадует гостей праздника, особенно девушек.
Сообщения не найдены